Operativo Verano en La Popu
El restaurante pertenece a Guillermo y además de la parrillada ofrece pasta caseras y paella con una impronta española.
FOTO: El restaurante parrillero en Ascochinga
AUDIO: Puesto Roca, asado campestre en Ascochinga.
Puesto Roca es un restaurante que ofrece la posibilidad de comer un asado bien campestre, rodeado de verde, naturaleza y aire puro en Ascochinga.
Su dueño, Guillermo, habló en La Popu y contó brevemente su historia: "El restaurante comenzó en 1995. En 2005 nos fuimos a vivir a España donde trabajamos 10 años y luego regresamos porque extrañábamos mucho".
Es por esto que dice tener impronta española, es que en esos 10 años aprendieron mucho de la comida del país europeo y sobre todo la ciudad de Valencia e incorporaron la paella como parte de su menú. Además sirven parrilla y pastas caseras, tanto en almuerzo como en la cena.
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