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Estancia Vieja, la fábrica familiar que ofrece alfajores de fernet

El encargado del lugar, Diego Delfino, comentó en Cadena 3 que allí se realizan múltiples productos artesanales. 

23/01/2024 | 12:45

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Cadena 3 visitó la fábrica "Estancia Vieja", que se caracteriza por ofrecer sus particulares alfajores con sabor a fernet.

Queda ubicada en Estancia Vieja, al lado de Tanti, Córdoba, donde producen múltiples productos artesanales: fernet, cerveza, licores, dulces y chocolates, entre otras cosas.

El encargado del lugar, Diego Delfino, comentó que la fábrica funciona desde 1992 y se trata de un negocio familiar.

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Dijo también que se realizan visitas guiadas sin costo, tanto a contingentes como a particulares.

"Ofrecemos visitas, les hacemos degustar nuestros productos y le explicamos cómo los hacemos", amplió.

Señaló que el producto más vendido es el alfajor y después licores, dulces y chocolates.

Se puede visitar el lugar todos los días de 9 a 12.30 y de 15 a 20.30 horas.

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Informe de Eugenia Iermoli.

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